3月24日 本日の献立
- 公開日
- 2025/03/24
- 更新日
- 2025/03/24
今日の献立
【本日の献立】
四川豆腐丼
塩ナムル
にらたまスープ
【給食メモ】
今日は給食では定番の食材であるもやしについてです。 もやしは穀類や豆類の種子を人為的に暗所で発芽させたものです。 もやしの主な原料は大豆・緑豆・ブラックマッペなどです。アルファルファやそばのもやしもあります。 給食で主に使っているのは緑豆を原料にしたもやしです。 今日は塩ナムルに使いました。
