今日は、大山おこわ、鶏肉の照り焼き、いわしのつみれ汁、ココア豆、牛乳です。

「大山おこわ」は、「おおやまおこわ」ではなく「だいせんおこわ」です。鳥取県西部の大山山麓の郷土料理とのことで地元の食材を使うとのことです。

今日は節分ですね。今夜は恵方巻を食べる人が多いと思います。今年の方角は、な、な、なんと、南南東です。でも、南南東というのは１６方位での方角ですが、恵方は陰陽道の方角です。陰陽道の方角は「二十四山」という２４の方角で、今年の恵方は真北の子（ね）から１３番目の丙（ひのえ）で、方位角は１６５度になります。南南東の方位角は１５７．５度なので、７．５度のずれが生じます。なので、恵方巻は南南東より７．５度南の方角を向いて食べましょう。

いわしのつみれ汁に入っている「なると」には鬼の顔が描かれています。「なると」が鬼になるとは、凝った演出ですね。