【献立】

コーンピラフ

ミネストローネ

スパイシーポテト

牛乳

【メモ】

人気のフライドポテトです。今日はチリパウダーとガーリックパウダーを使い、少しスパイシーな仕上げにしました。細く短冊状に切って揚げる時と今日のようにくし型に切って揚げる時とありますが、どちらの形もよく食べてくれます。

ミネストローネはイタリアの家庭料理で具沢山な汁物です。家庭料理なので入れる具材はいろいろです。給食では豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、大豆、トマトを使いました。