【献立】

黒糖パン

えびグラタン

コーンサラダ

くだもの（りんご）

牛乳

【メモ】

読書旬間最終日です。コラボメニューは「グラタンおばあさんとまほうのアヒル」です。いろいろなグラタンがでてきますがその中からえびグラタンにしました。

グラタンはまず、ホワイトルーを作っておきます。次にえびをゆでておきます。ベーコン、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを炒めながら別の釜でマカロニをゆでます。全部を合わせてグラタンの素を作ります。

一人分ずつ、カップに入れ上からチーズをかけてオーブンで焼きます。クラスの食缶に人数分、入れて完成です。