★今日の献立★

　牛乳

　ココアパン

　シェパーズパイ

　にんじんドレッシングサラダ

　野菜スープ

　『シェパーズパイ』は新しいメニューです。イギリスでは定番の家庭料理で、炒めたひき肉と野菜を煮込んだ

ミートソースを底に敷き、その上にパイ生地の代わりにマッシュポテトをかぶせて焼き上げたものになります。

「シェパーズ」というのは羊飼いを意味する言葉で、本場では羊の肉を使って作るそうです。給食は豚肉を使

ったミートソースで、牛乳と豆乳を加えてクリーミーにしたポテトを上にのせて焼き上げました。

　★本日の食材産地★

　じゃがいも　茨城

　にんにく　青森

　しょうが　高知

　玉ねぎ　愛知

　キャベツ　群馬

　きゅうり　群馬

　にんじん　千葉

　にんにく　青森

　白菜　長野

　パセリ　長野

　鶏肉　宮崎

　豚肉　青森