最近よく耳にする黒酢。
作り方や入れる材料もお酢とは異なります
が、中でも違うのは体に必要なアミノ酸が
たくさん入っていることです。
アミノ酸は疲れをとってくれたり、体の調
子を整えてくれる働きがありるので、黒酢
は体にいいといわれているんですね。
今日はそんな体にいいといわれる黒酢を使
って黒酢和えを作ってみました。
段々と寒くなり、風邪をみんながひかない
ように気持ちを入れたかいもあり、ランチ
ルームではみんなキレイに食べてくれまし
た！