学校日記

9/7 今日の給食

公開日
2015/09/07
更新日
2015/09/07

給食

牛乳
豚肉とごぼうのごはん
みそ汁
焼きししゃも
おひたし(菊花)

9月9日は五節句の一つ重陽の節句です。今日は2日早く、重陽の節句にちなんだ献立をとり入れました。重陽の節句とは、日本の暦の一つで、伝統的な年中行事を行う季節の節目となる日です。(1月7日、3月3日、5月5日、7月7日、9月9日が五節句となります。)
菊は日本には奈良時代に薬草として伝わり、貴族の間で広まったそうです。
今日のおひたしは、生の食用菊をさっとゆでて野菜と和えました。少し苦みがありますが子どもたちは、おいしそうに食べていました。