本日の給食で、せたがやそだちの「大蔵大根」をおでんで使用しました。
　大蔵大根は、煮崩れしにくいので、おでんや煮物にすると身が締まって味がよく染み、おいしくなります。
　本日から１２月１日（金）まで、せたがやそだちの大蔵大根の実物展示も１Fの玄関前で実施しています。ぜひ、実物の大蔵大根をご覧ください。