1月31日(月)の給食
- 公開日
- 2022/01/31
- 更新日
- 2022/01/31
ニュース
今日の給食は、鮭のちゃんちゃん焼き、ごもく豆、けんちん汁、牛乳です。
北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼きですが、
なぜ「ちゃんちゃん」というのか、諸説あります。
「お父ちゃんが調理するから」
「ちゃちゃっと素早く作れるから」
「鮭を焼くときに、鉄板がチャンチャンという音を立てるから」
などが、語られています。
《産地情報》
たまねぎ 北海道
にんじん 茨城
ネギ 千葉
キャベツ 愛知
ピーマン 高知
大根 千葉
ゴボウ 青森
里芋 栃木
しめじ 長野
鮭 北海道
牛乳 北海道、茨城、栃木、群馬
埼玉、岩手、青森、山形のブレンド