5年生調理実習
- 公開日
- 2023/01/19
- 更新日
- 2023/01/19
ニュース
今日5年生は、1組も2組も、
家庭科の調理実習を行いました。
作る料理は、「ご飯」と「味噌汁」。
お米が炊ける様子が見える透明な鍋でご飯を炊き、
じっくりと中の様子を観察していました。
炊きあがってお鍋のふたを取ると湯気が立ち上り、
ふっくらおいしそうなお米を見て
「うわー!」と歓声があがっていました。
味噌汁は、出汁からしっかりと取ります。
煮干しの苦みの出る内臓は取り除き出汁をとりました。
具は、大根と油揚げとネギ。
具材を切るときは「ねこの手」を意識して、
みんな上手に安全に切っていました。
1時間ほどの調理で完成。
みんな笑顔で「おいしい!」と言いながら食べていました。
しっかりと学習できた5年生。
今週末はご家庭でもお子様にお味噌汁を作ってもらってください。