【今日の献立】

＊有機米のごはん

＊のりの佃煮

＊さわらのから揚げ

＊ちくわと野菜のあえもの

＊かきたま汁

＊牛乳

【主な食材と産地】

しょうが・・・高知県

にんにく・・・青森県

もやし・・・栃木県

にんじん・・・徳島県

えのきだけ・・・長野県

玉ねぎ・・・佐賀県

大根・・・千葉県

小松菜・・・東京都

さわら・・・韓国

木綿豆腐・・・・佐賀県産大豆使用

鶏卵・・・群馬県

有機米（ヒノヒカリ）・・・熊本県

　今日の主食は、有機栽培で育てられた「有機米のごはん」でした。化学肥料や農薬を原則使用せずに作られた有機米は、粘り気があり、自然本来の旨味があります。今日は、ごはんの上に給食室で手作りした「のりの佃煮」がのっていたこともあり、特にごはんの食べがよかったです。「のりの佃煮」を指して「これは何？」と聞いてくる子どもが大勢いましたが、有機米と共によく食べられていました。

ｙ