【今日の献立】

＊小松菜とたまごのチャーハン

＊真珠蒸し

＊わかめスープ

＊牛乳

【主な食材と産地】

玉ねぎ・・・佐徳賀県

にんじん・・・徳島県

えのきだけ・・・新潟県

もやし・・・栃木県

小松菜・・・東京都

豚肉・・・鹿児島県

鶏卵・・・群馬県

米（あきたこまち）・・・秋田県

　今日の給食の主菜は中国料理の「真珠蒸し」でした。中国語では「珍珠丸子」と表記します。「真珠蒸し」は、肉団子の表面に、もち米をまぶして蒸し上げた料理です。蒸しあがったもち米が、真珠のように見えることから名前がつきました。サンプルケースの真珠蒸しを指さして、「これは何ですか？」と質問する子どもが大勢いました。材料は何で、どんな風に作るのか説明すると、「美味しそう～」と皆、笑顔になりました。説明を聞いただけで「美味しそう」と笑顔になる子ども達の想像力はすごいなぁと思いました。