【今日の献立】

＊キーマカレーライス

＊フルーツヨーグルト

＊フレンチサラダ

＊牛乳

【主な食材と産地】

にんにく・・・青森県

しょうが・・・高知県

玉ねぎ・・・佐賀県

にんじん・・・千葉県

りんご・・・青森県

キャベツ・・・茨城県

きゅうり・・・群馬県

鶏肉・・・宮崎県

米（コシヒカリ）・・・茨城県

　今日の給食は、「キーマカレーライス」でした。ひき肉と野菜のカレーで、「キーマ」はヒンズー語で「細切り肉」「ひき肉」という意味です。日本でもよく似た料理にドライカレーがあります。日本のドライカレーは牛肉と豚肉の合いびき肉をを使うことが多いですが、本場のカレーは、宗教上の理由で鶏肉や羊肉、豆などが使われます。今日の給食のカレーはインドと同じ鶏ひき肉を使いました。サンプルケースを見て「やった～」という子が多かったですが、残菜は少なく、よく食べました。