【今日の献立】

＊ごはん

＊あさり入りかつおでんぶ

＊きんぴら煮

＊吉野汁

＊牛乳

【主な食材と産地】

しょうが・・・高知県

ごぼう・・・青森県

にんじん・・・北海道

さやいんげん・・・群馬県

えのきだけ・・・新潟県

じゃがいも・・・北海道

小松菜・・・東京都

豚肉・・・鹿児島県

鶏肉・・・岩手県

米（ひとめぼれ）・・・福島県

　今日の給食は和食の献立でした。「あさり入りかつおでんぶ」は、ごまと粉かつおを乾煎りし、調味料で煮たあさりを加えて作りました。あさりとかつおは、共にたんぱ質やミネラルを多く含む食材です。特に普段の食事で取りづらい鉄分を多く含んでいます。鉄分が不足すると、貧血になったり、疲れやすくなります。暑さが残る中、新学期を迎えた子ども達には、体調を整え、元気に毎日を過ごして欲しいと思います。