【今日の献立】

＊ごはん

＊まさばのピリ辛ソースかけ

＊菊花あえ

＊くだもの（梨）

＊牛乳

【主な食材と産地】

しょうが・・・高知県

にんにく・・・青森県

りんご・・・青森県

もやし・・・栃木県

にんじん・・・北海道

大根・・・北海道

こねぎ・・・宮城県

小松菜・・・東京都

さば・・・ノルウェー

梨（豊水）・・・長野県

木綿豆腐・・・佐賀県産大豆使用

米（ひとめぼれ）・・・福島県

　今日の給食は、「重陽の節句」にちなんだ行事食でした。９月９日は、古代中国で縁起の良い数字と言われる「９」が重なる特別な日と言われています。この日は災いが起きやすい日ともされ、強い生命力と薬効を菊の花を飾ったり、料理に使ったりする風習が古くからあります。給食では、食用菊の花びらを和え物に入れました。また、先日の休校で提供予定だった梨を急遽、献立に加えました。食品ロスを避けられた上、子どもたちにも喜んでもらえてもらうことができました。