【今日の献立】

＊有機米のごはん

＊ホキの甘酢あんかけ

＊きのこ入りおひたし

＊にらたま汁

＊牛乳

【主な食材と産地】

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・北海道

ピーマン・・・茨城県

もやし・・・栃木県

えのきだけ・・・長野県

にら・・・茨城県

小松菜・・・東京都

木綿豆腐・・・佐賀県産大豆使用

鶏卵・・・群馬県

ホキ・・・ニュージーランド

有機米（つがるロマン）・・・青森県

　今日のお米は有機米でした。今月は青森県産の「つがるロマン」を使用しました。豪雪地帯の津軽地方で栽培されている「つがるロマン」ですが、八甲田山や白神山地由来の豊かな水源に恵まれ、日照時間が長いことから、甘みと水分を含んだ美味しいお米に育ちます。つがるロマンの名前の由来は、「津軽の土と太陽の恵みで育まれ、おいしいお米に育つように」という願いが込められているそうです。