今日の献立は、

＊五目うどん
＊きゅうりと大根のごま風味
＊もちもちポテト
＊牛乳
　　　　　　　です。

おもな食材と産地
にんじん　・・・徳島県　　ねぎ　　・・・千葉県
だいこん　・・・千葉県　　きゅうり・・・群馬県
じゃがいも・・・長崎県　　こまつな・・・埼玉県
ぶたにく　・・・鹿児島県　たけのこ・・・鹿児島県

　蒸したじゃがいもを加熱しながらよく練ることで、もちのような食感になります。１つ１つ丁ねいに成型して揚げました。しょうゆだれをかけて、おいしくいただきました。