今日の献立は

＊ごはん
＊鯖のごまみそだれ
＊すまし汁
＊ひとしお野菜
＊牛乳
　　　　　　です。

おもな食材と産地

にんじん　　・・・徳島県　　　　　だいこん　　・・・神奈川県
しょうが　　・・・高知県　　　　　しめじ　　　・・・長野県
キャベツ　　・・・千葉県　　　　　わかめ　　　・・・岩手県
きゅうり　　・・・群馬県　　　　　さば　　　　・・・ノルウェー
米　　　　　・・・青森県

　今日のすまし汁は羅臼こんぶとけずりぶしでしっかり出しをとりました。出しで具を煮て調味しましたが、出しがよく出ているので規定量よりも食塩は少なめでおいしくできあがりました。