今日の献立は

＊なすのボロネーゼスパゲッティ
＊青菜のサラダ
＊冷凍みかん
＊牛乳
　　　　　　です。

おもな食材と産地

にんにく　　・・・青森県　　　　　にんじん　　　・・・千葉県
たまねぎ　　・・・愛知県　　　　　キャベツ　　　・・・茨城県
なす　　　　・・・茨城県　　　　　冷凍みかん　　・・・愛媛県
ぶた肉　　　・・・鹿児島県　　　　大豆　　　　　・・・北海道
こまつな　　・・・東京都（江戸川区）

　今日のデザートは冷凍みかんです。新鮮なみかんを冷凍保存したものですが、表面に氷のコーティングをして冷凍焼け防止と鮮度が落ちないように工夫されています。蒸し暑い日にぴったりのデザートです。