今日の献立は

＊ひじきごはん
＊肉団子汁
＊大根の甘酢あえ
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　さやいんげん　・・・茨城県
にんじん　　　・・・北海道　　　　　しょうが　　　・・・高知県　　　　　
ねぎ　　　　　・・・青森県　　　　　しめじ　　　　・・・長野県
キャベツ　　　・・・茨城県　　　　　だいこん　　　・・・北海道
きゅうり　　　・・・長野県　　　　　鶏肉　　　　　・・・青森県
豚肉　　　　　・・・鹿児島県　　　　小松菜　　　　・・・東京都
米　　　　　　・・・青森県　　　　　　　　　　　　　（江戸川区）
豚レバー　　　・・・群馬県

　今日はひじきごはん・肉団子汁など和食献立です。残念ながら先週のきのこごはんの残菜はとても多く、和食に食べなれていない様子を見ました。今日の肉団子汁の団子は給食室で1個1個作り、だしで煮ました。野菜のうまみも足され、おいしい汁物になりました。