今日の献立は

＊つぶつぶごはん
＊五目旨煮
＊白菜の乾物あえ
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　さやいんげん　・・・鹿児島県
にんじん　　　・・・千葉県　　　　　さといも　　　・・・東京都　　　　　
はくさい　　　・・・茨城県　　　　　　　　　　　　　（世田谷区）
ちりめんじゃこ・・・瀬戸内海　　　　鶏肉　　　　　・・・青森県
米　　　　　　・・・青森県

　今日の五目旨煮は「生揚げ」のみ煮る・「野菜・鶏肉」を煮る釜に分けて煮て、最後に１つの釜に混ぜて味を整えます。今日のさといもは「せたがやそだち」、お店で売っているものより新鮮で大きなさといもが届きました。