今日の献立は

＊ごはん
＊大蔵大根のそぼろ煮
＊野菜のごま風味
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　しょうが　　　・・・高知県
にんじん　　　・・・千葉県　　　　　キャベツ　　　・・・神奈川県　　　　　
きゅうり　　　・・・群馬県　　　　　たけのこ水煮　・・・福岡県
豚肉　　　　　・・・鹿児島県　　　　米　　　　　　・・・青森県
大蔵大根 　　 ・・・世田谷区

　今日はせたがやそだちの大蔵大根をつかう「せたがやそだち給食」です。大きな大蔵大根を下処理するだけでも大変です。大蔵大根は煮崩れしにくいので煮物に最適、おいしいそぼろ煮ができました。