今日の献立は

＊まめまめおこわ
＊いわしのつみれ汁
＊シャキシャキやさい
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

にんじん　　　・・・千葉県　　　　　しょうが　　　・・・高知県　　　　　
ねぎ　　　　　・・・茨城県　　　　　だいこん　　　・・・神奈川県　
はくさい　　　・・・群馬県　　　　　きゅうり　　　・・・高知県
いわし　　　　・・・鳥取県　　　　　れんこん　　　・・・茨城県
こまつな　　　・・・東京都　　　　　えだまめ　　　・・・北海道
　　　　　　　　　（江戸川区）　　　米　　　　　　・・・青森県

　今日は節分、季節の変わり目は病気や災害が起こりやすいことから、災いを鬼として豆まきが始まりました。今日は大豆・枝豆入りのおこわ、いわしのつみれ汁です。いわしの頭は魔除けに使われることがあります。