今日の献立（5月21日）
＊チキンカレーライス
＊コーン入りフレンチサラダ
＊牛乳

おもな食材の産地
・にんにく・・・青森県
・しょうが・・・高知県
・玉ねぎ・・・・兵庫県
・にんじん・・・徳島県
・りんご・・・・青森県
・きゃべつ・・・東京都
・きゅうり・・・埼玉県
・じゃがいも・・鹿児島県
・米・・・・・・秋田県
・グリンピース・・北海道
・鶏がら・・・・茨城県・栃木県
・鶏肉・・・・・宮崎県
・レンズ豆・・・アメリカ

　今日の給食は、＜チキンカレーライス＞です。烏山北小学校のカレーは、ルウから手作りです。ルウは、小麦粉とバター・油を炒めて、４０分〜５０分かけて作ります。玉ねぎも、半分は飴色になるまで炒め、半分は食感を残すよう、調理の工夫をしています。また、辛さは低学年と高学年の２段階に分けて、作っています。
　今日も、どの学級もとてもよく食べていました。週末はゆっくり過ごし、また来週も元気に登校してきてほしいです。