今日の献立（6月24日）
＊チャーハン
＊牛乳
＊春巻き
＊わかめと豆腐のスープ

おもな食材の産地
・にんにく・・・・香川県
・しょうが・・・・高知県
・にんじん・・・・千葉県
・ねぎ・・・・・・茨城県
・もやし・・・・・栃木県
・グリンピース・・ニュージーランド
・たけのこ・・・・福岡県
・鶏ひき肉・・・・宮崎県
・鶏卵・・・・・・群馬県
・豚肉・・・・・・鹿児島県
・春雨・・・・・・タイ
・鶏がら・・・・・茨城県
・生わかめ・・・・岩手県
・豆腐・・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％）
・米・・・・・・・秋田県

　今日の主菜は、＜春巻き＞です。春巻きの具に、立春の頃に新芽がでた春野菜（たけのこなど）を使っていたのが名前の由来と言われています。今日は、朝から春巻きの具を調理し、春巻きの皮でひとつひとつ包んで、油で揚げました。暑さに負けず、子どもたちはよく食べていました。
　写真は、＜春巻き＞を油で揚げている様子と、炊き上がったご飯に別に炒めたチャーハンの具を混ぜあわせているところです。