今日の献立（10月12日）
＊ご飯
＊牛乳
＊さばのみそ煮
＊もやしのごま和え
＊ゆば入りすまし汁

おもな食材の産地
・しょうが・・・高知県
・ねぎ・・・・・青森県
・もやし・・・・栃木県
・きゅうり・・・群馬県
・にんじん・・・千葉県
・たけのこ・・・鹿児島県
・こまつな・・・江戸川区
・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％>
・さば・・・・・ノルウェー
・米・・・・・・秋田県

　今日の主菜は、＜さばのみそ煮＞です。長ねぎと生姜と一緒にさばを並べ、回転釜という大きな鍋でじっくり煮て作りました。白いご飯が進む一品です。子どもたちもよく食べていました。すまし汁には、湯葉を入れました。今日のような一汁二菜の和食献立を好きになってほしいですね。