今日の献立（11月16日）
＊鶏ごぼうピラフ
＊牛乳
＊スパニッシュオムレツ
＊ベーコンと白菜のスープ

おもな食材の産地
・しょうが・・・・高知県
・にんじん・・・・千葉県
・さやいんげん・・愛知県
・たまねぎ・・・・北海道
・パセリ・・・・・千葉県
・もやし・・・・・栃木県
・ごぼう・・・・・青森県
・こまつな・・・・江戸川区
・じゃがいも・・・北海道
・白菜・・・・・・茨城県
・鶏ガラ・・・・・茨城県
・米・・・・・・・秋田県
・豚肉・・・・・・鹿児島県
・鶏肉・・・・・・青森県
・鶏卵・・・・・・群馬県

　今日の主菜は、＜スパニッシュオムレツ＞です。炒めた玉葱・ひき肉と蒸したじゃがいもを卵をあわせて、型に流し、オーブンで焼きます。全校分のオムレツを作るのに、約７５０個の卵を使っています。卵は１つずつ割り、異常がないかを確認してから、使用しています。
　写真は、鶏ごぼうピラフを配缶しているところと、焼きあがったオムレツにケチャップソースをかけているところです。