今日の献立（12月7日）
＊ごはん
＊牛乳
＊鮭のねぎ塩焼き
＊じゃがいもの甘辛煮
＊あんかけ汁

おもな食材の産地
・しょうが・・・高知県
・にんにく・・・青森県
・にんじん・・・千葉県
・だいこん・・・神奈川県
・しめじ・・・・長野県
・もやし・・・・栃木県
・ねぎ・・・・・世田谷区（永井農園）
・こまつな・・・江戸川区
・たけのこ・・・鹿児島県
・じゃがいも・・北海道
・米・・・・・・秋田県
・鮭・・・・・・チリ
・鶏肉・・・・・鳥取県
　
　今日の＜鮭のねぎ塩焼き＞と＜あんかけ汁＞に使ったねぎは、世田谷区の喜多見にある永井農園の方が育ててくれた”せたがやそたち”です。世田谷区の農地は、東京２３区内で２番目の規模で、生産される農作物は旬の野菜や果物、季節の花などがあります。区内産の野菜は、新鮮で安全ですね。おいしくいただきましょう。
　写真は、”せたがやそだち”のねぎと、焼きあがった鮭の温度を測定しているところです。