今日の献立（12月19日）
＊ごはん
＊牛乳
＊韓国風ふりかけ
＊豆腐チゲ
＊しゃきしゃき野菜

おもな食材の産地
・たまねぎ・・・北海道
・しめじ・・・・長野県
・はくさい・・・茨城県
・ねぎ・・・・・千葉県
・にら・・・・・茨城県
・だいこん・・・千葉県
・きゅうり・・・宮崎県
・しょうが・・・高知県
・にんにく・・・青森県
・米・・・・・・秋田県
・豚肉・・・・・鹿児島県
・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％）
・のり・・・・・熊本県

　今日の主菜は、韓国料理の＜豆腐チゲ＞です。チゲとは、韓国語で「鍋」という意味があります。今日は白菜キムチだけでなく、たくさんの野菜も使って作りました。野菜の甘みやうまみも出ており、おいしく仕上がりました。