今日の給食（2月14日）
＊きゃべつとツナのスパゲッティ
＊牛乳
＊ミネストローネ
＊米粉のブラウニー

おもな食材の産地
・にんにく・・・・青森県
・にんじん・・・・千葉県
・たまねぎ・・・・北海道
・きゃべつ・・・・愛知県
・セロリー・・・・福岡県
・ブロッコリー・・愛知県
・じゃがいも・・・北海道
・米・・・・・・・秋田県
・豆腐・・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％）
・鶏がら・・・・・茨城県
・豚肉・・・・・・鹿児島県

　今日は、バレンタインデーということで、給食室では＜米粉のブラウニー＞を作りました。小麦粉・卵・乳製品を使用せずに作っているので、北小の皆さんで食べることができるブラウニーです。もっちりしっとりした生地の秘密は、米粉と豆腐にあります。
サンプルケースをみて、「これは、おいしいやつだ！」と喜んでいる児童もたくさんいました。子どもたちが喜んで食べてくれて、よかったです。
　写真は、パスタと具を混ぜあわせているところと、焼きあがったブラウニーに粉糖をかけているところです。