今日の献立（1月16日）
＊マーボー豆腐丼
＊牛乳
＊春雨サラダ
＊くだもの（りんご）

おもな食材の産地
・にんにく・・・青森県
・しょうが・・・高知県
・にんじん・・・千葉県
・にら・・・・・栃木県
・きゃべつ・・・愛知県
・たまねぎ・・・北海道
・豚ひき肉・・・鹿児島県
・鶏レバー・・・宮崎県
・七分つき米・・岩手県
・りんご・・・・青森県
・ねぎ・・・・・茨城県
・きゅうり・・・群馬県
・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％）

　今日の給食は、＜マーボー豆腐丼＞です。子どもたちに人気のあるマーボー豆腐は、中国の四川料理のひとつで、豚ひき肉と豆板醤・ねぎを炒め、鶏がらスープ・調味料を入れ、豆腐を加えて煮込んだ料理です。今日は、鉄分を多く含む鶏レバーも入っていますので、さらに栄養満点です。子どもたちは、給食をもりもり食べ、昼休みの青がし活動では協力して楽しく遊んでいました。