今日の献立（5月29日）
＊ごはん
＊牛乳
＊魚のしょうが風味焼き
＊春野菜とじゃこのサラダ
＊かきたま汁

おもな食材の産地
・しょうが・・・・・高知県
・ねぎ・・・・・・・茨城県
・きゃべつ・・・・・群馬県
・きゅうり・・・・・群馬県
・スナップえんどう・山形県
・にんじん・・・・・徳島県
・えのきだけ・・・・長野県
・さば・・・・・・・ノルウェー
・じゃがいも・・・・北海道
・じゃこ・・・・・・タイ
・こまつな・・・・・江戸川区
・鶏卵・・・・・・・群馬県
・豆腐・・・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％）
・米・・・・・・・・千葉県

　今日のサラダは、＜春野菜とじゃこのサラダ＞です。今日は、春野菜の中でもサラダにあうキャベツとスナップエンドウを使いました。スナップエンドウは、グリンピースの改良品種で豆が成長して大きくなっても、さやが硬くならず、さやごと食べることができます。スナップエンドウは春が旬の野菜です。豆の中でも、甘みがあって食べやすいと思います。豆が苦手だという児童は結構多いのですが、まずは一口チャレンジしてほしいなと思いました。