今日の献立（10月21日）
＊ジャンバラヤ
＊牛乳
＊フライビーンズポテト
＊白菜とベーコンのスープ

おもな食材の産地
・にんにく・・・・青森県
・たまねぎ・・・・北海道
・にんじん・・・・北海道
・ピーマン・・・・茨城県
・白菜・・・・・・長野県
・米・・・・・・・秋田県
・ホールコーン・・北海道
・鶏がら・・・・・茨城県
・青のり・・・・・愛知県
・豚ひき肉・・・・鹿児島県
・じゃがいも・・・北海道

　今日の給食は、＜ジャンバラヤ＞です。ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理です。スペインの料理のパエリアに起源があると言われています。ジャンバラヤは、チリパウダーのような辛みのあるスパイスが効いた混ぜご飯です。今日は、子どもたちにも食べやすいように、スパイスは控えめにアレンジして作りました。少し出来上がりの量が多く心配していましたが、どの学級もとてもよく食べていたのでよかったです。
　給食を通じて、世界の料理にも興味をもってほしいなと思います。