ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。「ミネストローネ」という名前は、イタリア語で「ごちゃ混ぜ」、「具だくさん」とういう意味があります。季節の野菜や豆、いもなどを使います。野菜のたっぷり入ったミネストローネは、日本のみそ汁のようにイタリアの人々の健康を支えているスープです。

☆献立☆
ミルクパン
牛乳
魚のフライ
キャベツサラダ
ミネストローネ

☆食材☆
豚肉・・・群馬
卵・・・群馬
ホキ・・・ニュージーランド
キャベツ・・・愛知
にんじん・・・徳島
タマネギ・・・北海道
セロリ・・・福岡
じゃがいも・・・鹿児島
かぶ・・・神奈川