チーズケーキには、焼いたベイクドチーズと湯煎して固めたスフレチーズケーキ、ゼラチンで固めたレアチーズケーキがあります。今日の給食は、ベイクドチーズケーキです。ベイクドチーズケーキは、脂肪分の多いクリームチーズを使い、きつね色になるまでオーブンで焼き上げます。レモン汁とレモンのすり下ろしを加えて、爽やかに仕上げました。

☆献立☆
スパゲティナポリタン
牛乳
じゃこサラダ
チーズケーキ

☆食材☆
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・徳島
ピーマン・・・茨城
大根・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
レモン・・・愛媛
冷凍えび・・・マレーシア
生わかめ・・・三陸
ちりめんじゃこ・・・兵庫
豚肉・・・群馬
卵・・・群馬