今日はみんなの大好きなカレーライスです。いつものカレーはバターや小麦粉を使いルウを作ります。ルウを加えることでとろみやコクが出ます。今日のカレーは小麦粉やバターのルウを使わずに米粉を使いました。米粉のカレーは口当たりが軽く、さらっとでき上がります。

☆献立☆
米粉カレーライス
牛乳
こんにゃくサラダ
甘夏

☆食材☆
甘夏・・・熊本
豚肉・・・群馬
にんにく・・・青森
しょうが・・・高知
玉ねぎ・・・佐賀
セロリ・・・静岡
人参・・・徳島
じゃがいも・・・長崎
りんご・・・青森
きゅうり・・・群馬
もやし・・・栃木