学校日記

11月1日の給食

公開日
2022/11/04
更新日
2022/11/04

学校日記

 千草というのは、いろいろな草という意味です。料理用語としては、いろいろな材料を合わせた料理に付けられています。同じような意味から百草という場合もあります。料理の千草焼きとは、いろいろな材料を合わせた焼き物ということで、肉類やたけのこ、にんじんなどの野菜などを細かく刻み、溶いた卵に加えて焼いた卵焼きのことをいいます。給食では鶏肉やにんじん、三つ葉などできれいに焼き上げました。

☆献立☆
まめまめごはん
牛乳
千種焼き
かぶと人参の甘酢かけ
粕汁
みかん

☆食材☆
豚肉・・・群馬
鶏肉・・・岩手
卵・・・群馬
みかん・・・熊本
玉ねぎ・・・北海道
人参・・・北海道
三つ葉・・・埼玉
人参・・・北海道
ごぼう・・・青森
里芋・・・埼玉
大根・・・千葉
ねぎ・・・青森
かぶ・・・千葉