学校日記

今日の給食 7月 9日(木)

公開日
2020/07/09
更新日
2020/07/09

給食情報

本日の献立
*わかめごはん
*牛乳
*肉じゃがうま煮
*青菜のじゃこあえ

食材産地
にんじん  ・・・千葉県   たまねぎ  ・・・愛知県
さやいんげん・・・埼玉県   もやし   ・・・栃木県
豚肉    ・・・神奈川県  ちりめんじゃこ・・・兵庫県
じゃがいも ・・・茨城県    米     ・・・秋田県

 今日は定番の1品、肉じゃがうま煮です。給食室では玉ねぎの甘みと食感の2つの味を出すために、2回に分けて玉ねぎを加熱しています。給食室で取ったかつおだしで煮込み、しっかり味がしみ込んでいます。