学校日記

1月26日(木) 今日の給食

公開日
2017/01/27
更新日
2017/01/26

できごと

<献立>
スパゲッティー地中海ソース
ポテト入りフレンチサラダ
りんごとレーズンの甘煮
牛乳

<主な食材産地>
にんじん・・・熊本県
にんにく・・・青森県
セロリー・・・静岡県
たまねぎ・・・北海道
しめじ・・・福岡県
パセリ・・・静岡県
じゃがいも・・・長崎県
キャベツ・・・愛知県
きゅうり・・・群馬県
りんご・・・青森県
イカ・・・ペルー
エビ・・・インド・ベトナム・ミャンマー、バングラディッシュ
アサリ・・・熊本県・愛知県・千葉県

 寒い季節に美味しい温かいデザート「りんごとレーズンの甘煮」には、国産レモンを搾って使いました。りんごとレーズンの甘みにレモンの酸味がアクセントになり、さっぱりとした甘さに仕上がりました。、「とても美味しい!!」と言ってくれる子がいる一方で、煮たりんごが苦手な子、レーズンの苦手な子がそれぞれいて、残念ながら全体の残りは多めでした。