＜献立＞
あんかけチャーハン
塩ナムル
プルーン
牛乳

＜主な食材の産地＞
米・・・青森県・秋田県
しょうが・・・高知県
ねぎ、だいこん・・・青森県
にんじん、プルーン・・・北海道
もやし・・・栃木県
こまつな・・・埼玉県
豚肉、鶏ガラ、鶏卵・・・青森県
エビ・・・インド、ベトナム、ミャンマー、バングラディッシュ

　今日の果物は生のプルーンでした。ドライフルーツはいつでも外国産のものが出回っていますが、国産の生プルーンは旬の時期にしか味わえません。「食べたことがほとんどない」という人が大人でもいるので、昨年給食で出した時には食べずにかなりの数が残ってきました。「食べたことがないものでも一口は味わってみる」ことの大切さを給食を通して伝えるため、旬の時期に１度は出すようにしています。先月、給食に生プルーンを出したところ残りが少なく、１年生からも「初めて食べたけど、意外と美味しかった。」という感想をもらいました。今回は今年２回目の登場でしたが、１年生もほとんど残さず食べていて、フレッシュなプルーンの美味しさを味わってもらえたようです。