ゲストティーチャーを招き、小学校５，６年生を対象として「生きる力」を育む経済教育出前授業「今日から私もすし店経営− 食いねぇ　食いねぇ　すし食いねぇ−」を行いました。　
この授業では、回転すし屋の経営で利益を上げるシミュレーションゲームを通じて、社会のしくみを理解するとともに、選択の大切さ、リスク、社会ではさまざまなことが起きることなどを体験的に学習することができました。
　様々な国民の食生活を支える産業活動をとおして、児童が今後直面するさまざまな課題についてよく考え、さらに将来を踏まえ、より良い選択ができる能力を身につけることができるようにさせたいと思います。