【こんだて】
　ごはん　牛乳　とびうおバーグ　野菜のごまだれかけ　吉野汁

　今日は郷土料理給食です。今年度最後の郷土料理給食は、東京都の八丈島でよくとれる「とびうお」を使った「とびうおバーグ」です。「とびうお」は、英語でも「飛ぶ魚」を意味する「Frying Fish」と呼ばれています。大きなむなびれを広げて、一回に１００メートル以上も飛ぶことができます。「とびうお」のように元気に活動できるように、しっかり食べてほしいです。

【食材の産地】
　米…広島
　とびうお…東京(八丈島)
　とりにく…鳥取
　たまご…群馬
　こまつな…東京
　たまねぎ…北海道
　しょうが…高知
　にんにく…青森
　もやし…群馬
　きゅうり…群馬
　にんじん…千葉
　ながねぎ…千葉

　昨日(3/11)の給食の画像です。左の画像は、焼きそばとごはんを回転釜で混ぜている様子です。食缶を開けた時は「この料理、なんだろう」と子どもたちは不思議がっていましたが、よく食べてくれました。