どんどろけは、雷を表す方言だそうです。ごはんの具として使う豆腐を炒めるときの音が雷に似ているからその名がついたといわれています。
【献立】
・どんどろけめし
・長いもサラダ
・つみれ汁
・牛乳
【主な食材産地】
ごぼう(青森）、にんじん（千葉）、万能ねぎ（福岡）、きゃべつ（愛知）、きゅうり（宮崎）、たまねぎ・長いも（北海道）、しょうが（高知）、だいこん（神奈川）、しめじ（長野）、ねぎ（埼玉）、米（秋田）