佐賀県のご当地メニュー【シシリアンライス】を作りました。ご飯の上にサラダ、甘辛く炒めた肉をのせてマヨネーズをかけて食べる料理です。給食でのアレンジとしてマヨネーズはお肉を炒める際に一緒に加熱して提供しました。
不思議な名前の料理なので、どんな料理がでるのか気になっていたという生徒の声もありました。ご飯がすすんだようで、残食が少なかったです。
【献立】
・シシリアンライス
・白菜とにんじんの野菜スープ
・丸ぼうろ
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ（佐賀）、ニンニク（青森）、きゃべつ（茨城）、きゅうり（長野）、赤ピーマン（熊本）、白菜・パセリ（茨城）、にんじん（徳島）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）、豚肉（茨城）、米（秋田）