さばの味噌煮?という生徒もいましたが、今日の魚に味噌は使っていません。変わりに使った隠し味のおかげで臭みが抑えられ、美味しく煮えました。
【献立】
・ご飯
・鯖の変わり煮
・切り干し大根の煮つけ
・野菜かきたま汁
・牛乳
【主な食材産地】
ねぎ（青森）、しょうが（高知）、にんじん・だいこん（北海道）、いんげん（岩手）、しめじ（長野）、鶏卵（栃木）、小松菜（茨城）、米（秋田）、さば（長崎）