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11月2日　給食室のヒトコマ

公開日
2022/11/02
更新日
2022/11/02

今日の給食

にんにくやしょうがも写真に入っていますが、今日の家常豆腐（ジャーチャンどうふ）に使った調味料です。
中華料理はたくさんの種類の調味料を使います。味をみて加減しながら加えていきますが、辛味の調整が一番難しいです。給食を食べる700人を考えるとどのくらいが良いのだろうと…悩みどころです。

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