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上級学校の先生による授業5 都立園芸高校「コピー食品について」

公開日
2022/12/15
更新日
2022/12/15

今日の「さっちゅーっ!」

都立園芸高校の先生による授業です。今日は「コピー食品について」考える授業で実際に「人工のイクラ」を作ってみました。ビーカー内で物質を溶かしかき混ぜあわせていくと底に物質が沈殿してきました。それらをすくい上げてみると見た目は本物のイクラのようなものが出来上がりました。