2月6日 給食室のヒトコマ
- 公開日
- 2023/02/06
- 更新日
- 2023/02/06
今日の給食
ブラマンジェ(ブランマンジェ)は、フランス語で「白い食べ物」を意味します。
本来は牛乳や生クリームにアーモンドの風味をつけて作るデザートですが、今日は白練りごまを使ってごまの風味が広がる味にしました。角切りにした黒糖ゼリーを上に乗せて味のアクセントにしています。
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