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3月1日(金)給食室のヒトコマ

公開日
2024/03/01
更新日
2024/03/01

今日の給食

今日の蒸しパンは、小麦粉ではなく米粉で作っています。スチームコンベクションオーブンという湿度も調整できるオーブンで蒸し始めましたが、今日は蒸気量がイマイチでした。
急きょ、釜で蒸し直して無事にもっちもち蒸しパンができました。

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