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12月23日(月) 給食室のヒトコマ?

公開日
2024/12/23
更新日
2024/12/23

今日の給食

鯖の味噌煮は釜で煮つけています。一度火を止めて味を含ませてから再度加熱しています。写真は落とし蓋を外したところです。身はふんわりしているのに、しっかりと味が染みてご飯が進みます。

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